公益財団法人 自然農法国際研究開発センター 公益財団法人 自然農法国際研究開発センター

在来種 アマランサス(立穂赤)

  • 穀物用で子実にはカルシウム、タンパク質、ビタミン、ミネラル、植物繊維などが豊富に含まれている。
  • 草丈2m位、穂は濃赤、茎葉は濃赤紫、多肥にすると倒伏しやすい。
  • 播種期は、冷涼地で5月下旬、温暖地で5月中旬~7月上旬である。

 

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