有機給食スタートブック(農文協出版)に当センターの活動関連情報が掲載されました。
当センターが有機栽培技術指導で携わっております長野県松川町の事例の中で取り上げられました。
有機学校給食に取り組まれる自治体や生産者など興味をお持ちの方は是非「有機給食スタートブック」をご覧下さい。
※「有機給食スタートブック」は、有機給食への取り組み事例やQ&Aが掲載されており、有機給食に興味のある方、これから取り組もうとする方向けのガイドブックです。
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田舎の本屋さん
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