今日に午前中には水田に発生する雑草の特徴とボカシや堆肥をまく日によって雑草の発生率が変わるいう説明を聞きました。 5月に定植したメロンの初収穫をしました。 まだ4個しか収穫しませんでしたが収穫できる物が増えるのに楽しみで […]
キュウリの加工品作りをしました。 今回は醤油ベースのつけものです。 沢山とれたり形が悪かったりしたものを漬物にして利用します。 作り方は簡単で、 ①キュウリを1.5㎝ほどの輪切りにする ②水分をだすため、鍋に水を沸騰させ […]
7月13日「ゼロとたね」主催のマルシェ「ぐるぐるマーケット」に参加しました。 ぐるぐるマーケットは、“ちょっとエコ”をテーマに、つながる地域のおとな・こどものためのもので、今回が二回目とのことです。 自然農法センターはマ […]
