今日は、水稲栽培・野菜栽培・自家採種の各コースの研修生全員が、三木研究員の指導のもと、種もみの温湯消毒と塩水選を実習しました。温湯消毒は、種もみを60°cのお湯に１０分間浸して消毒するもので、自然農法や有機農業で行われています。寮の浴室の浴槽を利用して行いました。
まず、種もみを浸す前に湯をかけます。これは、いきなり種もみを湯に浸して、湯温を下げないための工夫です。
次に、種もみを袋ごと、湯の中に入れます。そして、湯を適量出しながら、湯の温度を６０°cに保つようにします。
最後に、種もみを浴槽から出して、トレイに移して水で冷やし、その後、脱水作業を行いました。
続いて、場所を変えて種もみの塩水選を行いました。これは、1.13の濃度の塩水に浸して、浮き上がってくる種もみを排除して、健全な苗を育てるための大切な作業です。
研修生は、種もみを塩水が入った容器に入れ、浮き上がってくる種もみを確認して、回収の作業を行いました。
