フックラが開花。ニンジンの摘花作業2017.7.20

育種課の種子生産圃場でフックラ（ルッコラ）の花が咲き始めています。フックラは、ゴマの風味と辛みのあるアブラナ科のハーブです。今、花が咲き始めており、今日は、細谷研究員が、茎を支えるための支柱を立てる作業を行っていました。