今日は、研修生が財団育成品種のトウモロコシ(モチットコーン)のタネ採り作業を行いました、収穫後に屋内で干していたトウモロコシから1粒ずつタネを採っていきます。このモチットコーンは、ハニーバンタムから選抜育成した固定種で、程よい甘さとモチッとした食感が特徴で人気の品種です。