育種課の生産圃場で、研修生が財団育成品種の筑摩野五寸（ニンジン）の摘花作業を行いました。この圃場には、約1700株あります。一株ずつ生育状況を見ながら、天花（一番最初につく花）と小花を合わせて、２～５の花を残し、ほかの小花や孫花を摘花します。充実した種を採るために欠かせない作業です。最初に、田丸研究員から説明を受けた後、２人１組になって、摘花作業を行っていました。上から３番目の写真は、右が天花、左が小花です。
育種課の育成圃場では、エン麦を利用して土づくりを行っていますが、今日は耕耘機を使用して鋤き込み作業が行われました。秋には、小カブなどが育てられる予定です。