レタス栽培のポイント

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自然農法センター農業試験場（長野県松本市波田,標高700m）における初夏どり栽培の例です。

1.　播種準備(3/26)

播種箱に育苗用土を詰め、水またはEM活性液1000倍希釈液で十分に水を含ませ、新聞紙とポリフィルムをかけて地温を高めておきます。

2.　播種(3/30)

育苗日数25日が目標です。播種穴を開け、４～５粒播種します。レタスは発芽に光が必要なので、覆土は極薄く（１～２mm）します。特に「エルワン」は光要求性が強いので注意しましょう。
播種後たっぷりかん水し、新聞紙と不織布をかけてトンネルします。電気温床の地温設定は12℃。15～18℃で発芽させるように管理します。日中の温度の上がり過ぎに注意します。ハウスとトンネルの換気で温度を加減し、日差しが強すぎる場合は遮光します。管理温度が高すぎると光要求性がさらに強くなったり、種子が環境休眠に入る（発芽に適さない夏だと誤解する）ため、発芽がばらついてしまいます。なるべく発芽まではかん水しないようにしますが、乾燥は厳禁です。

3.　発芽(4/2)

発芽したらすぐに新聞紙を除きます。高冷地など日中の太陽光線の強い地域では数日間はダングローやパオパオで光線を和らげると良いでしょう。発芽が始まったら１日に１℃ずつ８℃まで温床の設定温度を下げます。かん水は適宜行います。温暖地の早い季節の育苗では、かん水は朝１回が理想ですが、日射の強い高冷地では２回必要なことも多いです。午前中2回、午後1回は必ず確認し、こまめな換気と水管理に努めます。

4.　間引き(4/7)

欠株は移植し、２本残して間引きます。

5.　冷床へ移動(4/12)

温床から移動させます。夜間多少寒くともハウスの中に氷が張らなければ大丈夫です。

6.　間引き2回目(4/14)

１本に間引きます。夜間も特に冷え込まない限り、ハウスを少し開けておき馴化を進めます。

7.　定植(4/26)

畝幅90cm２条植え、株間25cm。草生栽培の圃場に定植。圃場準備は前年秋に堆肥2.5kg/m2鋤込み、定植３週間前にEMボカシＩ型200g/m2を表層１～２cmに混和しておきます。初期生育期（20日間位）は株周りを丁寧に除草します。緑肥草生は適宜草刈りし、レタス側に刈草を寄せて敷きます。