表示のルール

JAS規格に適合し、商品の包装や容器などに有機JASマークがついていなければ、次のような表示はできません。

1. 有機農産物
2. 有機栽培農産物
3. 有機農産物○○
4. 有機栽培農産物◯◯
5. 有機栽培○○
6. 有機◯◯
7. オーガニック○○
   ※○○には一般的な農産物の名称が入ります。※1および2の表示の場合は、食品表示基準に基づく一般的な農産物の名称（トマト、キャベツなど）を表示する必要があります。

※原材料に有機農産物、有機加工食品を使用している加工食品の場合、それ自体にマークはなくても「有機○○使用」といった強調表示はできます。有機大豆使用しょうゆ、有機トマト△△％使用ケチャップなど。

また、生産・流通の過程でJAS規格にあわない事態が発生した場合は、生産者や販売業者は有機JASマークおよび「有機」の表示を除去・抹消しなければなりません。

参考資料：リーフレット「ご存じですか？有機食品の検査認証制度」一般社団法人 日本農林規格協会