今日は、台風の影響で圃場での作業が難しいため、研修生がハウスの中でニンジンのタネの脱穀の実習を行いました。脱穀は，目のあらいふるいを逆さまにしてタネをこすり落とします。
脱穀する前のニンジンのタネがついた花傘です。
これが、脱穀した後のタネです。この後、１週間ほど陰干しして、その後１～２日程度天日乾燥してから、洗濯板の上でもみ、タネの毛を落としてからふるいにかけてゴミ取り除きます。
