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2024年9月10日: 【レクチャー情報】知多草木農場水稲現地研修会参加募集中！（あいち有機農業推進ネットワーク主催）
2024年9月9日: 【オーガニックビレッジ情報】おかざき有機農業塾開講式取材レポート
2024年7月26日: 『だれでもできる有機のイネつくり』（第1刷）正誤表について
2024年6月26日: 【レクチャー情報】2024年度有機農業・自然農法技術交流会募集開始！

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10月30日農業試験場の田んぼより

一昨日の夜から昨日夜にかけてまとまった雨が降りました。
田んぼの水はけの状況は！？

おおー、おおむね排水できとる！！
写真1枚目は黒ボク土
写真2枚目は灰色低地土

排水対策無しはこの通り(写真3枚目)

耕耘のタイミングや耕耘深度、土塊の出来方、排水口の開放などで、状況は変わります。

自然農法稲作は、秋からの土づくりが超〜大事！！
これで、田植え後のイネと雑草の力関係が決まってしまいます。
まずは、田んぼにすき込む稲わらを土中で堆肥化するイメージで耕耘をします😄
なので必要に応じて明渠などの排水対策を追加で行うことも必要です✨
土壌水分が多い状態で稲わらをすき込むと分解が遅れてだめなのですよね～

ちなみに、稲わらを土中で堆肥化させるための初回耕耘の時期は、この地域では11月上旬がリミットです😅

(文：水稲P)

#自然農法センター #自然農法 #オーガニック #無農薬 #無化学肥料 #有機栽培 #有機農業 #有機稲作 #田んぼ #稲わら #排水対策 #秋処理 #秋耕耘 #雑草に負けない #抑草 #えっちらおっちら #波田 #松本 #SDGs #サステナブル #溝切り #水稲P

11月3日（日）山梨県北杜市津金で開催される「つがね一箱古本市」で自然のタネが販売されます。
会場は百番珈琲です。
「雨土人」ブースで販売しています。
地域でいろいろな催しがあるようですので、皆様お越し下さい。

（育種3号）

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#原田の兄さん　育種現場より

母本選抜を行うため、タネ採人と共に山梨県北杜市へ
帰路の途中、ダムの周りの木々たちの紅葉は色づきが思ったほど良くない感じです。

今年はやはり暑かったせいでしょうか。

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#家庭菜園 #新規就農 #田舎暮らし #スローライフ #地産地消
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松川町で学校給食をいただきました(^

松川町で学校給食をいただきました(^.^)

今年度も松川町のオーガニックビレッジ事業関係で、月に一回程度訪問させていただいています。

先日は、同じ日に農林水産省の方や関東農政局の方が視察で学校給食を食べる予定があり、私もついでにということとなり、松川町中央小学校にて有機給食とどけ隊の食材を使った給食をはじめて頂くことができました。

給食メニューは、以下の通りで２年３組の皆さんと楽しく頂くことができました。
有機給食とどけ隊の皆さん！有機給食作り隊の皆さん！給食美味しかったです。
松川町の子供たちは幸せだと大きくなったら思うことでしょう。
このような取り組みをどんどんと広げていきたいですね。

献立※きゅうしょくゆうびんより
・ごはん（大久保隊長のお米は11月からとのこと、残念）
・イカとサツマイモの甘辛（サツマイモは金田隊員産）
・ニンジンナムル（ニンジン・コマツナは金田隊員産）
・吉野汁（サトイモは牛久保副隊長、ニンジンはコマツナは金田隊員産）
・リンゴ（減農薬栽培で寺沢隊員産）
・牛乳

美味しい給食をいただいた後、いつも通り松川町有機給食とどけ隊の皆さまの圃場をまわり、夕方は講義を行いました。

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野菜の収穫終了後、圃場を片付けがてら、圃場の一角で簡易堆肥を作りました～
今回は、堆肥枠1組を用意しました。
① 圃場の一角で、通常の作業の邪魔にならない場所に、堆肥枠を設置しました。
② 堆肥枠の内側で、地下に深度20cmくらい掘り、掘り出した土は枠外に置いておきました。
③ 圃場を片付ける時に発生したすき込みにくい刈り草・野菜残さなどを、交互に（or混ぜて）堆肥枠に詰めました。嵩張るなら、一度足で踏んでおくといいです。
④ 高さが約15㎝上がるごとに、その上に米ぬかかボカシを適量に撒き、さらに土をうっすらと撒きます。
⑤ 堆肥枠の高さが足りなくなったら、廃単管パイプか木の枝で高さを上げることができます。写真5のように。
⑥ 高さが約140㎝になったら、周囲と上部を整えて、完成。
※今回の材料は刈ったばかりの残渣や雑草なので、わざと水を加えてなかった。
きちんと、圃場やその中の有機物を整理整頓して、気持ちもよくなるでしょう＾＾。

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はじめよう！有機のイネつくり【ビ

はじめよう！有機のイネつくり
【ビギナーズウェビナー】全3回シリーズ

「秋処理で雑草が少なくなる理由がはっきり分かり納得しました！」
「著書も読んでいましたが、映像があってとても助かりました！」など
大好評をいただいている本ウェビナーもいよいよ最終回です。

第3回は「春になったら何する？（育苗・代かき・有機物施用の使い方）」と題して
有機のイネつくりの代表的な春の要素である
・『有機の苗』のセオリー
・『代かき』のタイミング
・『有機肥料』の使い方
などについてお話しします。

本ウェビナー（オンラインセミナー）は
・これから有機の米作りを始めたい !!
・始めたばかり !!
このような皆様に向けて、『だれでもできる有機のイネつくり』著者の三木研究員から、栽培初心者やライトユーザー目線で、基礎の基礎としてお伝えします。

過去回は絶賛アーカイブ配信中！
第1回チケットをご購入いただいた方には、第2回・第3回の500円割引クーポンもあり！

今後の予定
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■第3回
11月7日（木）19:30～21:00
春はナニする？イネつくり
（苗の準備・代かき・有機肥料の使い方）
参加費：2,500円
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参加申込み方法等、詳細はストーリーズハイライトのリンクページからご覧下さい。

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#原田の兄さん　育種現場より

ニンジン　筑摩野五寸の検定と母本選抜を皆で行いました

黒ボク土で育った筑摩野五寸は草勢が強く、香り豊かで甘い品種です。
丸一日、2000本近くの母本を選抜後、植え替え作業を行いました。
来年の夏、タネを収穫します。

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実践講座後のご報告

今年度、年間3回の講座をご依頼いただいた
～北アルプス農的暮らしのコミュニティベース～
@three_tiny_seeds

地元のママさんを中心に、休耕田を借りて、子どもたちにおいしいお米を食べさせたい、「暮らしの中にたんぼを・・・」と頑張られています😍

10月26日土曜日に最終回
「環境再生へアプローチするお米作り、ポイント第3回実践講座」が開催され、わたくし水稲Pが講師をつとめました。

イネの健康診断と秋処理がテーマで、
イネが健康でい続けられるようにイネの状態を把握し、今年の気象環境や自身の栽培管理を振り返りながら、どこに課題があったのかを明確にできる一歩につながるよう意識しました。

まず、イネの生育調査の方法と観察のポイントをスライドとイネ実物を触っていただき、主茎の節間長や葉身長と時期や養分の関係をみました。

加えて収量構成要素では、カップを使って籾を脱穀し、粒数を数えて1穂粒数を割り出し、比重選で登熟歩合を出して、生育期間ごとの生育への影響と、実際の気候や栽培管理との関係を一緒に考えました。

秋処理のポイントでは、スライドでその重要性を説きつつ、実際の圃場で排水対策としての溝切り方法やトラクター🚜のロータリーを使用した圃場の均平方法について実技を行いました。

質問は途切れず活発で、予定時間を超えて多くの分野にわたりお答えさせていただきました。とても喜んでいただけたのではなかと感じました😄

(文水稲P)

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水稲Pの休日

ここのところ仕事が多忙で…😱
天下一武闘会での八手拳を繰り出すチャパ王の気分😅

疲れた身体と思考でありながら、明日の天気☀を占うため、勘ピューターを起動する🤔
うん、近隣はよく晴れそう(^^)

ということで本日4時に起床し、足のリハビリ兼ねて美ヶ原へと車を走らせる🚙
武石嶺をすぎると本日の大勝利を確信🤩

実は美ヶ原は12回目なのだが、烏帽子岩には行ったことがないので、王ヶ鼻→烏帽子岩→王ヶ鼻の順で歩くことに🫡

王ヶ頭に着く頃にはマジックアワー📸
烏帽子岩に向かうと、
あれ、日の出が見にくいし、北アのモルゲンも見づらい…
コレなら王ヶ鼻を先にするべきだったか😱

今日は360°のファインビューで
八ヶ岳、富士山、南アルプス、中央アルプス、御嶽山、乗鞍岳、北アルプスの槍穂高連峰や後立山連峰の白馬三山とか、針ノ木岳や蓮華岳の後ろには立山とか劔岳、頸城山塊、四阿山、浅間烏帽子火山群など😍

なんだかんだで美しい景色をのんびり堪能できて、素晴らしい朝活🌄になりました😆

距離7.2km　累積上り244/下り244m
消費カロリー600kcal
所要時間が2時間9分(うち休憩31分)
コースタイム比170-190%

山は私にとっての自然農法研究のインスピレーションの場！
そして、心はリフレッシュ！

キレイな景色ですので、皆様も癒やされちゃってください😊

(文:水稲P)

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#原田の兄さん　育種現場より

先日、グリーンフィールドプロジェクトさんがご来場いただき、ビーツ2品種の母本選抜を行いました。

元肥えなしの草生栽培の条件でどこまで肥大しているのかが気になるところ。
地上部の茂りは変わりませんでしたが、根の肥大はデトロイト系のビーツよりサラダに向けのビーツの方が肥大が良かったです。

今後、世代を進めて肥大性や揃い性がどこまで改善するかみていきたいと思います。

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昨日（10/24）、一般社団法人日本伝統

昨日（10/24）、一般社団法人日本伝統野菜推進協会の横井理事が知多草木農場を来場されました。
日本伝統野菜推進協会は、大切な資源である地域の在来種を大切に保存し、野菜のタネの国産自給率向上と生物多様性の維持増進、それらを地域の活性化につなげる取り組みをされています。

今回、「自然農法センターのタネ」の販売協力の繋がりから、知多草木農場の栽培紹介と黒田理事長へのインタビューの受け入れをさせていただきました。

横井さんが「空気がさわやかで気持ちいい」と仰ってくださる農場では、当センターの水稲栽培と野菜栽培の具体例をお話しし、ちょうど採れた当センター育成キュウリの丸かじりを体験していただきました。

黒田理事長へのインタビューでは、自然農法センターのタネの特徴や、これまでの当センターの活動内容のほか、原種・原原種や自家採種の方法などについてお話しました。

短い時間ではありましたが、いろいろな話題に花が咲き、今後の協力関係の可能性についてもお話しが出来ました。
名古屋と知多という近い関係でもあり、これからも繋がりを深めていければと思います。

今回の取材内容については、一般社団法人日本伝統野菜推進協会webサイト（https://tradveggie.or.jp/）にて、レポート記事になるそうです（11月公開予定）。
上記サイトには、全国の伝統野菜（在来種）が都道府県別に紹介されています。
私の祖母が栽培していた野菜が愛知県の伝統野菜の一種だったなど、発見がありました。
一度ご自身の地域の伝統野菜について調べてみてください。
【知多スタッフK】

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農業試験場の田んぼより今日も今日

農業試験場の田んぼより

今日も今日とて、当センター育成の水稲品種「はたはったん」の種子調整😄

同時並行で、
明日の講座の準備
来週の原稿締切に間に合うように様々な文献レビュー(有機農業学会セッションに登壇します😆)
メール対応なと、てんてこ米(舞)い🕺

気持ちはDRAGONBALLのチャパ王が繰り出す八手拳🤣

(文：水稲P)

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#原田の兄さん　育種現場より

秋のこの時期は母本選抜のラッシュ

今回は木曽紫カブの検定と母本選抜

長野県木曽地方の伝統野菜、在来種です。
今年は秋の気温が高く、通常よりも肥大が良く早めの選抜となりました。
肥大の良いいい母本を選ぶことができました。

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ニンジンのタネを採りたい方必見!! 根菜類のタネ採りは果菜類とはひと味違う手順が必要です。
それは収穫期に一旦掘り上げて、タネを採るのに適した株を選び、植え直してタネ採りまで育てるという手順です。

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📺Youtube動画「ニンジンの母本選抜－固定種ニンジンの選び方・植え方」のイントロです
　⇒本編はYouTube「自然農法センターTV」をご覧ください !!

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ニンジンのタネ採りの参考用に

【「筑摩野五寸」紹介】
【母本となる株の特徴】
【母本にならない株の特徴】
【選抜の様子】
【移植（植え直し）作業とポイント】
のポイントをまとめました🔆

そして出演者の #原田の兄さんからヒトコト↓↓
『その品種特有の特性を持った母本を選抜するのがポイントです。』

動画が参考になりましたら幸いです✨
是非、カブのタネ採りにチャレンジしてください !!

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農業試験場の田んぼより昨日から当

農業試験場の田んぼより

昨日から当センター育成の水稲品種である「はたはったん」の種子調整が始まりました。

動画のように選別されていきます。

この種子選別は、充実した種籾と、そうでない籾に分けるための網目選になります。大きく充実した籾は病害に侵されていない健康な種籾。
ふるい分けられた小さな籾はよく見ると色や厚みがうすくなっています。
大きな籾と小さな籾で色が違うのがおわかりいただけるでしょうか！？

ということで、種子を購入される方に、品種のコンタミがなく、充実した健康な種籾をお届けするため、しっかりやっていきます！

ちなみに、種の歩留まりが良いものは、お米として食べたときに大変美味。

ということは、健康に育ったイネから、健康な籾の割合が高い状態だと、種としても味としても良いということ。

今年は猛暑で、イネにも人にも大変な年でしたが、お互いにピンピンコロリとなるよう、健康に生活したいですね😁

(文：水稲P)

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#原田の兄さん　育種現場より

雨の降る中、種子調製を依頼したタネを引き取りに信州新町へ

山間の地形を見るとタネ場としていいなと思ってしまいます(笑)

ニンジンのタネのにおいが車中に充満して、時々むせながら車を走らせ、無事、タネと共に帰路につきました。

このあと、最終調製して、種々の検査を行った後、皆様のお手元に届くタネとなります。

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セスバニアは、「直根系で、根が作土層より下にある固い土層を突破し、50－100㎝の深さまで張ることができ、土壌の透水性・通気性の改善に効果的です」と言われていますね。
実際の様子はどうでしょうか？見てみましょう。
観察のため野菜畑の端っこに数株だけを植え試し（5/25植え付け）、わざわざこれを今まで残しておいたんです。
10/18に、根を掘って、根圏の景色を確認しました。
根の断面を掘り出した。やっぱり力作業＾＾
直根が作土層（深さ約20cm）を通過した後、下の硬い土層に到達しているのをはっきりと確認しました。硬い土層は硬く、根はこの層に入ったばかりのところで少し曲がっており、かなりの抵抗を受けたかと想像します。その後、根はさらに下に伸びていました。
全力を尽くして80cmの深さまでしか掘れませんでした、もう力がなくなっていた＾＾。
それでも根はまだ土の中に伸び続いていて、だからこの根の長さは少なくとも80cmを超えているね。

※ご参考までに。
※緑肥として土に戻す多くの場合は、やはり早めに、茎が硬くなる前に粉砕して土に還元しますよね。刈り遅れると枝が硬くなり、すきこみ作業に支障をきたしたり、分解も遅れたりするので注意します。

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農業試験場の田んぼより昨日は珍し

農業試験場の田んぼより

昨日は珍しく畑作業(｀･ω･´)ゞ
休耕田の管理で、緑肥として管理していたソルゴーをハンマーナイフモアで粉砕しました👍️

春に播種して、2回ほどハンマーナイフモアで高刈りして再生させ、今回が3回目の仕上げ😆

後日に耕耘するため、今回はソルゴーを完全に粉砕するために2度がけしました。
1回目の設定は中(2)速で一番高刈りできる設定にし、大きく育ったソルゴー粉砕時に負荷がかかりすぎないようにして、反時計回りにグルグルと作業実施をしました。
仕上げの2回目は、ハンマーナイフモアの回転刃が地面に当たらないギリギリに設定し、高(3)速で1列空けでかけて作業完了しました🙌

きれいに仕上がりました！！
この畑は、ソルゴーなどの緑肥がかなり還元されているので、土壌はとても良くなってきているのではないでしょうか🤔

(文水稲P)

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#原田の兄さん　育種現場より

生産、検定用の苗の選別
苗は根元の直径が5～8mm程度で長さが25cmくらいのもの選別
予定の定植株数を選別した翌日、定植作業。

1000株以上の果菜類の苗ならかなり時間を要しますが、タマネギだと速く植えられます。

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10月27日（日）山梨県北杜市武川で開催される「米米まつり」で自然のタネが販売されます。
会場は武川運動公園
「雨土人」ブースで販売しています。

（育種3号）

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